Recettes

Les participants au marathon culinaire de Hilda Baci auraient saccagé et volé tout ce qui se trouvait dans le bâtiment

Longe Segun, un designer nigérian, affirme que la structure où la chef Hilda Baci a organisé son marathon culinaire a été saccagée une fois la mission accomplie.

Le Chikwangue :  le complément idéal pour vos soupes

Vous avez envie d’un complément soyeux et délicieux pour accompagner vos sauces ? le chikwangue est la recette par excellence.

Le sanglier à l’Odika, un régal gustatif

Avez-vous envie d’enrichir votre menu avec une recette savoureuse ? Le sanglier à l’Odika est la recette idéale pour vous. Dans la suite de cet article, découvrez avec Newstories Africa comment se cuisine ce magnifique plat.

Le liboké de poisson, une merveille pour vos papilles

Vous êtes un amateur des repas exotiques ? Laissez vous séduire par le liboké de poisson. Un plat exotique et surtout délicieux de la république du Congo.

Le Makayabu aux crevettes fraiches

Le Makayabu aux crevettes est une recette qui tire ses origines du Congo. Sa saveur, son goût et sa texture fait de lui l’un des plats les plus prisés en Afrique, et surtout au Congo.

Top 5 des plats les plus prisées au Congo

La cuisine congolaise regorge de nombreux plats riches en saveur et surtout en épice. Si vous n’avez eu l’occasion de goûter à cette cuisine. Découvrez avec nous les top 5 plats les plus prisés au congo.

Comment nettoyer les tripes de bœuf ?

Comment nettoyer les tripes de bœuf ?

Vous à la recherche des astuces pour bien nettoyer vos tripes de bœuf ? Découvrez dans cet article tout ce, vous devez savoir sur un nettoyage réussi de vos boyaux.

Poulet à la moambé et aux légumes

Poulet à la moambé et aux légumes

Pas très populaires dans le monde de la gastronomie, les plats congolais sont connus pour être des recettes très riches en saveur et en goût. Dans cette rubrique culinaire, on vous présente le Poulet à la moambé un délice pour vos papilles gustatives.

Dîner pendant un weekend de Pâques en Afrique du Sud : voici quelques lieux que vous allez adorer

Dîner pendant un weekend de Pâques en Afrique du Sud : voici quelques lieux que vous allez adorer

Vous êtes résidant ou de passage dans le pays et vous souhaitez dîner pendant un weekend de Pâques en Afrique du Sud ? Newstories Africa vous présente quelques endroits qui vous plairont.

Du poisson mariné : une recette simple et délicieuse à préparer pour le Vendredi saint

Du poisson mariné : une recette simple et délicieuse à préparer pour le Vendredi saint

Le Vendredi saint est un jour solennel et sacré dans la vie d’un chrétien et, concernant la nourriture, ceux qui l’observent peuvent adopter plusieurs approches ou opter pour le fameux poisson mariné.

Top 3 plats sud-africain qui sublimeront vos papilles gustatives

Top 3 plats sud-africains qui sublimeront vos papilles gustatives

Vous êtes fan de la cuisine africaine ? Découvrez dans cette nouvelle rubrique trois recettes sud-africaines qui vous donneront envie de faire un tour en Afrique du Sud.

Soupe de viande de bœuf aux noyaux de mangues

Soupe de viande de bœuf aux noyaux de mangues

Découvrez dans cette nouvelle rubrique culinaire la soupe de bœuf aux noyaux de mangues. Un délice de la cuisine nigériane qui donnera du plaisir à vos papilles.

Les brochettes de bœufs à la camerounaise

Les brochettes de bœufs à la camerounaise

Vous organisez un barbecue et êtes à la quête du repas idéal ? Pas de panique ! Dans cette rubrique, on vous propose des brochettes de bœuf à la camerounaise pour le plaisir de vos papilles.

Le Taro à la sauce jaune, une pépite pour vos papilles

Le Taro à la sauce jaune

Découvrez dans cette nouvelle rubrique culinaire, Le taro à la sauce jaune. Un délice qui tire ses origines du nord-ouest Cameroun.

Étape 2 : Rincez les fruits

Comment bien laver ses fruits ?

Voici comment laver les fruits et même les légumes pour s’assurer qu’ils sont propres à la consommation. Des étapes infaillibles.

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