Cameroun : Ndock Bidi réagit au plat gastronomique offert à Alex Ekubo

Depuis déjà plus d’une semaine, l’acteur nigérian Alex Ekubo séjourne au Cameroun, pays de Francis Ngannou. Dès son arrivée sur terre du lion, il n’a pas manqué d’entamer sa découverte de la culture camerounaise. Ainsi, il a eu l’occasion de raviver ses papilles gustatives avec des plats gastronomique du terroir. Cependant, un de ses mets a fait l’objet de violentes critiques d’un des créateurs de contenus culinaires les plus en vue au 237. En effet, Ndock Bidi s’est offusqué après avoir pris connaissance du mets offert à Alex Ekubo.

« Ce que j’ai vu à Buea là, c’était tout sauf vendeur » : Ndock Bidi à propos du plat présenté à Alex Ekubo

Actuellement au Cameroun, Alex Ekubo a présenté un des plats les plus prestigieux du terroir, le Eru and Water fufu. Même s’il a été validé par l’acteur nigérian, Ndock Bidi quant à lui n’a pas été séduit par la présentation. En effet, il a taclé les responsables à l’origine de ce « faux pas culinaire ».

Selon lui, pour un tel mets offert à une célébrité de cette envergure, la présentation devrait être digne de celle d’un hôtel cinq étoiles. De plus, il a laissé entendre que cela aurait permis de mieux vendre la culture et notamment la gastronomie de son pays d’origine.

« Quand vous voulez faire découvrir nos mets aux étrangers, rassurez-vous qu’ils soient bien faits et surtout bien présentés. Car, ce que j’ai vu à Buea là, c’était tout sauf vendeur », a déclaré Ndock Bidi. Rappelons que dès l’arrivée d’Alex Ekubo, le cuisinier des stars s’était proposé de faire découvrir la gastronomie camerounaise à l’acteur, malheureusement, il n’a reçu aucun retour.